Айвовый джем рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

айвовый джем рецепт
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

айвовый джем рецепт

Полный рецепт

Варенье из айвы сохранит вкус этого фрукта на всю зиму. Многие хозяйки не занимаются домашней консервацией, поскольку несправедливо считают этот процесс долгим и утомительным. На самом деле, для приготовления вкусного варенья нужны только самые простые компоненты, главным их которых будет айва. Выбирать ее стоит в зависимости от того, каким способом она будет приготовлена. Если она должна остаться кусочками в варенье, подойдут твердые сорта. Из мягких плодов можно сварить джем с добавлением разных ингредиентов.

Айвовое варенье имеет необычный вкус с легкой кислинкой, а в свежем виде фрукт может показаться слишком терпким. Один из самых вкусных рецептов варенья из айвы — это ее приготовление дольками в сахарном сиропе. Для него понадобится айва и сахар в пропорции 1: Можно добавлять большее или меньшее количество сахара — при увеличении его концентрации варенье будет не только более сладким, но и более густым:.

айвовый джем рецепт

Этот рецепт сохранит вкус и консистенцию долек айвы в зимний период. Варенье стоит закатывать в предварительно подготовленные стерильные банки. Хранить их можно при комнатной температуре, в месте, куда не попадают солнечные лучи.

Открытые банки накрывают пластиковыми крышками и помещают в холодильник. Существует несколько способов, как варить варенье из айвы. Рецепт дольками сохраняет все вкусовые качества и консистенцию фруктов, но есть также вариант сварить джем. Айву в таком случае пюрируют, а готовый десерт удобно добавлять в зимнюю выпечку в качестве начинки. На 1 кг айвы обычно берут 1 кг сахара и пару стаканов воды:. Существует еще один вариант приготовления айвового джема, который некоторые хозяйки считают более простым.

айвовый джем рецепт

На первом этапе мякоть айвы не нарезают на ломтики, а натирают на терке. Это пюре необходимо просто залить водой и варить на медленном огне.

Примерно через 10 минут после начала кипения в кастрюлю добавляют сахар и продолжают готовить джем. Этот способ будет удобен, если варить небольшое количество джема. Натирание на терке нескольких килограмм айвы может затянуться на целый день. Во время приготовления варенья из айвы можно регулировать его цвет. Если использовать только основные ингредиенты, оно получится насыщенного красного оттенка, а при добавлении лимонной кислоты мякоть плодов останется желтой.

Традиционные рецепты можно дополнять необычными ингредиентами. Варенье из айвы с грецкими орехами и лимоном — это оригинальное сочетание вкусов, которые дополняют друг друга. На 3 кг айвы нужно взять такое же количество сахара, а также 1 лимон, стакан измельченных грецких орехов и 7 стаканов воды:. Многие хозяйки добавляют в варенье из айвы косточки этого плода.

айвовый джем рецепт

При очистке фруктов их сохраняют, а затем добавляют в кипящую массу уже на последних этапах приготовления. Пошаговые рецепты варенья из айвы с картинками можно найти в большом количестве. Сам по себе этот фрукт имеет терпкий вкус, поэтому его не едят в свежем виде. Из него получается вкусная консервация: Также его запекают в духовке с медом и корицей и даже добавляют в мясные блюда.

Видео рецепт

джем из вишни рецепт в хлебопечке

рецепт варення ,джем!в з малини,ожини

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты выпечки из абрикосового варенья
  • рецепт глазури для паски
  • зеленая аджика с зеленых помидоров рецепт
  • белковый крем для торта рецепт с фото
  • рецепт лечо из помидор с яблоками
  • волшебный крем рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Розалия из Эмма says:

      блюдо очень вкусное! домашний майонез и кетчуп это прекрасно, но это хорошо когда есть свободное время. что делать тем у кого его нет?

    • Красотка Инесса из Ванда says:

      Хм. А какое соотношение сливок и вина? И вы уверены в качестве того и другого?

    • Красотка Ксения из Лиза says:

      Админ, а форель подойдёт?

    • Красотка Ольга из Лола says:

      Уже приготовила!! Немножко изменила рецепт, лук добавлять не стала, а в майонез добавила укроп и чеснок. Очень вкусно!! Администратор, в очередной раз большое спасибо!

    • Индивидуалка Лидия из Изабелла says:

      А салат - просто объедение! Яблоко придает изюминку..