Рецепт икры с кабачков

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт икры с кабачков
Внимание с данным блюдом желательно попробовать как приготовить карамельное вишневое варенье. Они отлично сочетаются.

рецепт икры с кабачков

Пошаговая готовка

Авось из 3,97 млн. Любовь Любочка Любовь Любочка. Среда, 16 Августа г. Введите свое имя и пароль на сайте: На дополнительной странице Вам нужно будет ввести символы с изображения в специальное поле. Наведите сюда мышку, чтобы узнать, как сделать работу с сайтом еще удобнее. Сменить Логин Пароль Выйти. Икра кабачковая простые рецепты на зиму много Обжаренная кабачковая икра Обжаренная кабачковая икра получается по вкусу такой же, как продают в магазинах.

Вполне можно взять этот рецепт, чтобы готовить консервы в качестве заготовок на зиму. Рецептов приготовления кабачковой икры на зиму великое множество, мы предложим вам несколько самых удачных рецептов на нащ взягляд.

рецепт икры с кабачков

Вы можете приготовить кабачковую икру на зиму по всем рецептам или выбрать два три, которые вам понравятся больше всего. Итак, ингредиенты для кабачковой икры. Все овощи надо почистить, мелко порезать и по-отдельности обжаривать на сковородке. Затем все пожаренные овощи выкладываются в электрический комбайн, ещё раз измельчаются и перемешиваются с добавлением соли. Затем нужно выложить всю массу, похожую на пюре в казан или кастрюлю с двойным дном.

Тушим на самом маленьком огне около сорока минут. Через минут двадцать томления в пюре нужно добавить три столовых ложки томатной пасты и одну ложку уксуса. Не забывайте перемешивать икру. Пока она тушится - масса получается довольно густой и может чуть подгореть без помешивания.

рецепт икры с кабачков

После того, как икра потушится, уложите её горячей в предварительно стерилизованные банки. Закрутите крышки, укутайте в ватное одеяло. Пускай консервы из кабачков остывают медленно. Попробуйте этот рецепт — получается очень вкусно! Лук надо мелко порезать, морковь потереть на крупной тёрке. Всё это выложить на горячую сковородку и обжарить с маслом и солью. Помидоры и кабачки порежьте крупными кусками.

Пропускайте вместе через мясорубку, добавляя к овощам жареную морковь с луком. Перемешайте с небольшим количеством сахара, соли, добавьте перчик горошком и поставьте тушиться в казан или кастрюлю с толстыми стенками и дном. В процессе добавляйте кайенский перец, петрушку, мелко рубленную. Тушить следует не менее двух часов.

Мешать пюре нужно постоянно, иначе сильно пригорит. Когда икра будет готова, выложите её в банки, которые стерилизовали раньше. Затем закрутите банки крышками, переверните и укутайте полотенцем. Оставьте банки на ночь остывать. Вкусная кабачковая икра на зиму Вам понадобится: Помойте и почистите все овощи. Затем нарежьте кубиками свежий кабачок, потрите морковь можно на крупной тёрке , порежьте тонкими кольцами белый лук.

рецепт икры с кабачков

Затем нагрейте сковородку с маслом, выложите в неё кабачки. Обжаривайте на среднем огне, постоянно помешивая. Затем в этом же масле обжарьте свежий лук. Следующая на сковородку попадёт морковь. Когда каждый из ингредиентов станет золотистого цвета, измельчите овощи в блендере либо пропустите все вместе через мясорубку или электрический комбайн. Это пюре нужно выложить в кастрюлю с самыми толстыми стенками, можно использовать казан или сотейник. После того, как доведёте полуготовую массу до кипения, огонь немного уменьшите и тушите в течении минут.

Видео рецепт

как солить красную икру рецепт с фото

показать рецепты заготовки на зиму икра кабачковая с майонезом

Поделиться:
Похожие рецепты
  • чесночный соус для салата рецепт
  • аджика рецепт варена з болгарским перцем
  • как приготовить настоящий майонез провансаль в домашних условиях
  • соус к пасте рецепт с видео
  • рецепт повидла из баярошника
  • аджика сырая с хроном рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Белла из Лина says:

      Очень вкусные блины получились, огромное спасибо за рецепт. Теперь всегда такие делать буду :)))))))

    • Красотка Ванда из Инна says:

      Подскажите пожалуйста, правильно ли я поняла, что баранью ногу нужно готовить в духовке 6 часов? и как проверять ее готовность если нет специального градусника? есть ли другой способ? заранее спасибо!

    • Красотка Маргарита из Карина says:

      В кафе Лесное солянка ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ!!!!!!!!Правильно она должна называться селянка

    • Красотка Лидия из Ева says:

      poprobovaité otchen vcousno!!

    • Красотка Инесса из Ксюша says:

      Суши это продолговатая горстка риса с рыбой или чем-то еще сверху, а роллы вы видите выше.