Готовая узбекская лепешка с сыром рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

готовая узбекская лепешка с сыром рецепт
Представляем на нашем сайте пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что у вас все получится. И конечно желаем приятного аппетита!

готовая узбекская лепешка с сыром рецепт

Пошаговая готовка

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Спасибо, думаю, что будут очень вкусными лепешки, я такие делала, но без сыра и каждую лепешку смазывала томленым сл. Что это я вижу? Появилась возможность прикреплять фото готового блюда к рецепту. Вы приготовили по рецепту? Это поможет другим увидеть, как получается блюдо.

В форме комментария на странице рецепта жмите на кнопку "Поделиться фото". Блюдо приготовлено по рецепту Катлама - узбекские слоеные лепешки с сыром. Мы очень рады, что вас заинтересовала регистрация на нашем сайте. Она действительно стоит пары минут, затраченного на неё времени. Регистрация — ключ ко многим замечательным возможностям сайта, которых становится всё больше.

готовая узбекская лепешка с сыром рецепт

После регистрации вы станете участником нашего дружного сообщества хозяек и любителей вкусненького. И вот лишь краткий список возможностей, которые вам откроются:. Lato-Regular, Helvetica, Arial, sans-serif; background-color: У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Катлама - узбекские слоеные лепешки с сыром очень вкусны! Если нет сыра , то такие лепешки можно приготовить с мелко нарезанным луком или же просто промазать только топленным маслом.

Катлама хороша как к чаю , так и к различным блюдам. В 1 стакане воды комнатной температуры растворяем 1 чайную ложку соли. В миску просеиваем 3 стакана муки , делаем в середине лунку, вливаем воду и замешиваем однородное гладкое тесто , на это уйдет буквально 5 минут. Тесто заворачиваем в пленку и оставляем на 10 - 15 минут отдыхать на столе.

готовая узбекская лепешка с сыром рецепт

В это время трем сыр на мелкой терке. Отдохнувшее тесто кладем на посыпанный мукой стол и с помощью скалки раскатываем в тонкий прямоугольный пласт толщиной 1 мм.

Если рабочей поверхности на столе мало , то тесто можно поделить на два раза. Тонко раскатанное тесто смазываем растопленным сливочным маслом , посыпаем тертым сыром и начиная с узкого края , скатываем пласт теста в тугой рулет.

Рулет , начиная от середины можно слегка растянуть в противоположные стороны , а затем нарезаем его на маленькие рулеты длиной 5 - 7 см , ориентируясь на диаметр своей сковородки.

готовая узбекская лепешка с сыром рецепт

Далее каждый кусочек рулета ставим срезом вверх и раскатываем в круглую тоненькую лепешку чем тоньше , тем хрустящими и вкуснее получатся лепешки. Если тесто будет прилипать к столу , то смажьте его маслом. Лепешки обжариваем на раскаленной сковородке смазанной растительным маслом на среднем огне с двух сторон.

Видео рецепт

как приготовить лепешки по тад

рецепт тонкой пшеничной лепешки

Поделиться:
Похожие рецепты
  • дорожный кекс рецепт
  • рецепт ватрушка с щавелем
  • пирожное рецепты с фото птичье молоко
  • рецепт испанских пончиков
  • черемуховая мука рецепты кекс
  • рецепты пирожных кортошка

  • 5 Комментариев
    • Красотка Лола из Юлия says:

      Обожаю спаржу и фасоль. Особенно, когда все так просто.

    • Красотка Роза из Дарья says:

      Вот!

    • Красотка София из Олеся says:

      мой любимый салат

    • Красотка Катя из Ольга says:

      В таком случае остается три варианта.

    • Красотка Эльвира из Таира says:

      А я все чаще стал готовить плов из длиннозерного риса. Получается более легким и съедается мгновенно :)