Катлеты рулетик рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

катлеты рулетик рецепт с фото
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что детально расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

катлеты рулетик рецепт с фото

Полный рецепт

Котлеты и рулеты давно стали неотъемлемым элементом нашего рациона. Традиционно эти блюда ассоциируются с чем-то будничным и повседневным. Так, мы привыкли считать, что котлеты и рулеты могут быть только из рубленого мяса. Между тем не многие знают, что в качестве основных компонентов этих блюд можно использовать практически любые продукты. Котлеты и рулеты готовят не только из разнообразных сортов мяса говядины, свинины, баранины и др.

Мясные котлеты и рулеты прекрасно сочетаются с разными гарнирами. Обычно в дополнение к ним готовят отварной или жареный картофель, макароны или блюда из круп. Но почему бы не подать вместо этого оригинальный овощной салат или экзотический соус? Разнообразные способы приготовления рулетов и котлет предоставляют неограниченные возможности для экспериментов в этой области.

катлеты рулетик рецепт с фото

Таким образом, эти на первый взгляд обыденные блюда способны не только внести разнообразие в повседневное меню, но и стать достойным украшением любого праздничного стола. Подайте их с соответствующим гарниром, красиво сервируйте стол, и ваши гости будут в восторге. Конечно, придется проявить фантазию и изобретательность. А на первых порах незаменимым помощником для вас станет эта книга, в которой собрано множество различных рецептов приготовления котлет и рулетов.

Котлеты для каждой семьи являются самым обычным и будничным блюдом. Их часто подают на второе к обеду или на ужин. Кроме того, холодная котлета может стать частью утреннего бутерброда.

катлеты рулетик рецепт с фото

К котлетам готовят гарнир из картофеля, макаронных изделий или из какой-либо крупы. Вместо гарнира можно подать к котлетам салат или приготовить питательный соус. В этой главе вы найдете рецепты на любой вкус, от самых простых до самых изысканных. Лук очистить и пропустить вместе с мясом, ядрами грецких орехов, изюмом и зеленью через мясорубку.

В фарш добавить 1 яйцо, посолить и поперчить по вкусу. Из полученной массы сформовать котлеты, запанировать в муке, окунуть во взбитое яйцо, обвалять в сухарях и обжарить в растительном масле с обеих сторон. Мясо нарубить с салом, посолить, поперчить, добавить тмин и 2 столовые ложки топленого масла, сформовать котлеты, запанировать в муке и обжарить с обеих сторон в оставшемся масле. Перед подачей на стол полить котлеты полученным соусом и украсить измельченной зеленью петрушки.

Репчатый лук мелко нарезать, смешать с креветками, фаршем, имбирем и каштанами, сформовать из полученной массы котлеты. Котлеты обвалять в крахмале, обжарить в растительном масле, вместе с грибами и оставшейся капустой выложить в кастрюлю, полить соусом, добавить херес и кунжутное масло, поставить на медленный огонь, довести до кипения и тушить в течение часа.

катлеты рулетик рецепт с фото

Репчатый лук очистить, измельчить, смешать с фаршем, панировочными сухарями, миндалем, яйцом и приправой, посолить. Раскатать лепешки, в центр каждой поместить чернослив, слепить края, сформовав котлеты, завернуть их в ломтики бекона, сколоть шпажками и обжарить в разогретом на сковороде топленом масле. Из полученной массы сформовать котлеты, обвалять их в муке и обжарить в оставшемся сливочном масле с обеих сторон. Фарш смешать с луком и чесноком, посолить, добавить специи, сформовать котлеты и обжарить с обеих сторон в растительном масле.

Видео рецепт

рецепт рулетов в лаваше с семгой

рецепт рулета бисквитный из меда

Поделиться:
Похожие рецепты
  • лаваш фаршированный обжаренный рецепты
  • мясо карри рецепт
  • рецепт булочки их подают в отелях в турции
  • как приготовить сырное фондю в домашних условиях фото
  • суп лобио рецепт
  • как приготовить замороженный рулет из курицы

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Лилия из Беата says:

      девочки на форуме есть рецепты маскарпоне, загляните туда

    • Красотка Доминика из Дайна says:

      Очень вкусные получились котлеты и выглядят симпатично!А готовить,по-моему,совсем несложно.

    • Красотка Оия из Астра says:

      В рецепт я внесла некоторые дополнения, которые, на мой взгляд, улучшили его вкусовые качества. Так, я добавила еще и порезанный тонкими ломтиками картофель, а к концу проготовления блюда - мелко порезанный помидор. Получилось - пальчики оближешь. Прекрасный гарнир к мясу.

    • Индивидуалка Таня из Эдита says:

      сделала вчера на празднование своего д.р. все были в восторге. очень оригинальный рецепт! Спасибо!

    • Индивидуалка Кристина из Олеся says:

      Кстати, заметила, самые активные блоггеры – работающие люди, а я не сижу 8 часов у компьютера ;)