Десерт дыня рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

десерт дыня рецепт
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

десерт дыня рецепт

Полный рецепт

Дыня — вкусная, сочная и очень ароматная, любимейший фрукт многих сладкоежек и не только. С ней можно приготовить много вкуснейших десертов, соблазнительных и аппетитных. Именно о таких десертах мы расскажем в этой подборке. Дыня — родственница одновременно и тыквы, и огурца. К первой она относится, так как входит в семейство тыквенных, а ко второму ее относят по роду. Тем не менее, ее вкус — это нечто совершенно не похожее ни на тыкву, ни на огурец.

Дыню выращивают тысячи лет — еще древние египтяне наслаждались этим чудо-фруктом. А ее окультуриванием мы обязаны Северной Индии, где выращивать ее начали еще до нашей эры. В нашу страну дыню завезли только в 15 веке из Средней Азии, и с тех пор она стала одной из самых распространенных и любимых культур. Дыню называют и фруктом, и сладким овощем, и ложной ягодой — употреблять можно любой из вариантов названий, поскольку каждый из них по-своему верен.

десерт дыня рецепт

Дыня не только вкусна, но еще и очень полезна: Полезно кушать дыню людям с заболеваниями печени и почек, сердца, высоким давлением, ревматизмом, авитаминозом, при плохом иммунитете, стрессах. Благодаря низкой калорийности дыня считается диетическим продуктом. В общем, причин регулярно кушать дыню масса, но обычно они и не нужны — дыню любят очень многие просто за ее великолепный вкус. Конечно, чаще всего употребляют дыню в чистом виде, но можно приготовить с ней и разнообразные вкусные десерты.

Самые популярные десерты из дыни — это мармелад, джем, конфитюр, желе и варенье, также часто с ней готовят фруктовые салаты. Мы поговорим о таких вариантах десертов с дыней, при которых ее не требуется кулинарно обрабатывать. Без кулинарной обработки дыня сохраняет все свои полезные свойства, которые можно многократно усилить, сочетая ее с полезными продуктами, например, с творогом. Как приготовить творожно-дынный десерт. Размять вилкой творог в течение 5 мин, добавить сметану, перемешать до однородности.

десерт дыня рецепт

Очистить и потереть на мелкой терке морковь, перемешать с творогом, добавив мед или сахар. Снять с ломтика дыни кожуру, мелко нарезать мякоть, добавить в творожную массу, перемешать, разложить десерт по креманкам и подать. Еще одно прекрасное сочетание — дыня и имбирь, на нем основан второй интересный рецепт дынного десерта.

Как приготовить дыню в имбирном сиропе. Очистить имбирь и на мелкой терке его потереть. Сковороду смазать маслом, выложить половину имбиря, обжарить его сек, всыпать 1 ст.

Довести в кастрюле до кипения воду, в которую добавлен оставшийся сахар и имбирь, 10 мин проварить, затем через мелкое сито протереть получившийся сироп, дать ему остыть. Очистить дыню от семян и кожуры, мелким кубиком нарезать. Полить дыню остывшим сиропом, убрать в холод на 2 часа, посыпать карамелизованным имбирем перед подачей.

десерт дыня рецепт

Легко приготовить из дыни очень полезный десерт с натуральным йогуртом — сорбе, которое прекрасно освежит в жаркую погоду. Как приготовить дынное сорбе.

Видео рецепт

как приготовить десерт лед

как приготовить вкусный десерт из кизила

Поделиться:
Похожие рецепты
  • гороховый пудинг пошаговый фото рецепт
  • рецепт капустный пудинг
  • как приготовить суфле из мяса
  • рецепт творожных рогаликов с фото
  • рецепт двойного желе
  • простой рецепт бисквитного торта с суфле

  • 5 Комментариев
    • Красотка Наташа из Катарина says:

      Боже, Администратор, ваши фото просто поражают!!! Где вы берете такую красивую посуду?

    • Индивидуалка Лариса из Таисия says:

      Администратор, скажите, пожалуйста - это ваш рецепт на видео?

    • Красотка Эльза из Веста says:

      Это очень вкусный и осенне-зимний вариант)))

    • Красотка Анна из Дарья says:

      Администратор, подскажите, пожалуйста, в квартире трудно найти прохладное место. Если в квартире нет прохладного места, не испортится ли такой кекс при комнатной температуре? Или лучше все-таки в холодильнике выдерживать?

    • Красотка Майя из Инара says:

      А я добавила еще мяска ....мммм оболденно получилось правда с перчиком переборщила, но все равно вкусненькооо ,остреенькооо))