Творожные кольца рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

творожные кольца рецепт с фото
Представляем на нашем сайте подробный рецепт с фото и видео. Уверены, что вы справитесь. За ранее желаем приятного аппетита!

творожные кольца рецепт с фото

Полный рецепт

Recommend this entry Has been recommended Surprise me. Log in No account? Любимое многими заварное колечко. Часто жалуются, что дома творожный крем не получается таким, как надо. Мне встречались рецепты и со сгущенкой, и с сахаром, и с магазинной творожной массой. Вкусно, но не то. На самом деле, все очень просто и, гланое, очень характерно для предприятий общественного питания.

Для этих колечек творог смешивают В самом простейшем варианте крем готовят из масла и сахарной пудры, но более приятный вкус у крема с добавлением сгущенки. Именно со взбитым масляным кремом начинка получается нежной, не приторной и такой как надо. И не премину сказать пару слов о сахаре и сахарной пудре.

творожные кольца рецепт с фото

Помните, что в масле сахар не растворяется. И если вы насыпете в крем сахару, а не пудры, он будет неприятно хрустеть на зубах. Это касается также ванильного сахара, если вы его используете - надо растирать его в ступке перед добавлением в крем. Заварное тесто делают по этому рецепту , традиционно колечки отсаживают через зубчатую насадку, тогда на них очень красиво ложится сахарная пудра. Переложить в пакет с зубчатым наконечником диаметром мм, отсадить колечки на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Выпекать при С 15 минут, потом при С 25 минут. Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк. Творог протереть через сито в готовый крем. Колечки разрезать и наполнить их кремом. Можно из мешка, можно просто ложкой. Но перед тем, как есть - остудите хорошенько! ГОСТ , заварное тесто , крем , рецепт , творог.

творожные кольца рецепт с фото

Reply Parent Thread Link. Reply Parent Thread Expand Link. Спасибо за секрет творожного крема! Вот оказывается как он делается! Это надо бежать срочно за кондитерским мешком в магазин, да? Ира, у Вас тебя получаются такие прекрасные кольца, что я уверена, что приблизиться к этому идеалу нереально.

Жаль, у нас творога не найти, одна рикотта: Ира, а можно обнаглеть и попросить по возможности осчастливить двумя рецептами: Обожаю колечки с творогом!!! Долго думала, как приготовить такой крем в домашних условиях и моим вариантом оказалась творожная масса с сахарной пудрой и подмешанными взбитыми сливками- тоже вкусненько: Теперь мечтаю Ваш вариант освоить.

творожные кольца рецепт с фото

Видео рецепт

творожные изделия рецепты

простые рецепты тортов с творожной массой

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты дюкана зефир с яблоками
  • 5 рецептов творожных пасх
  • творожный пирог с изюмом без масла рецепт
  • как приготовить халву дома простой рецепт?
  • творожное суфле в микроволновке рецепт
  • рецепт карамели твёрдой

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Доминика из Эльза says:

      Администратор, а с фасолью, после такой обработки, потом можно что нить придумать)) Или она четко-на выброс?

    • Красотка Роксана из Эдита says:

      Так вот ты какая, паста фисташковая зеленая красивая) Часто смотрю программу \"Бисквит\" - самая любимая про дессерты, на телеканале Телекафе, так там часто профессиональные кондитеры ее используют. Так всегда изысканно получается, действительно класс, не любительское, в основном. Думаю, у меня руки не дойдут приготовить, но теперь знаю, как. А для меня важно в уме отследить процесс приготовления блюда во всех подробностях - считай две трети дела сделано). С Вами, Администратор, у меня всегда этот процесс ладненько протекает)) Спаси Господи!

    • Индивидуалка Ирен из Бета says:

      А попробуйте.

    • Красотка Алла из Ирина says:

      сколько времини варить язык в скороварке?и можно ли место желатина использовать чтото другое?так-как в турции желатин невстричала.

    • Индивидуалка Сюзанна из Эльвира says:

      Вкусняшка.