Как приготовить квас в домашних условиях из овса

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить квас в домашних условиях из овса
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

как приготовить квас в домашних условиях из овса

Полный рецепт

В летнюю жару сильно докучает жажда, и унять ее не так-то просто. Газировки здесь не помогут, да и от сладких домашних компотов тоже мало толку — ними утолить ее можно только на некоторое время.

А вот такой старинный русский напиток, как квас из овса, способен творить настоящие чудеса: он и от жажды избавляет враз, и сил придает, и здоровье укрепляет.

как приготовить квас в домашних условиях из овса

О том, как его готовить, из чего, где хранить, сколько можно пить, и поговорим, а заодно вспомним древние кулинарные традиции наших мудрых предков. Как и любой напиток, который получают на основе природных компонентов, овсяный квас невероятно полезен. Он бодрит и освежает, имеет очищающий эффект и помогает организму справляться с инфекциями. Что и говорить — настоящий эликсир молодости и силы! Кроме того, овсяной квас— очень выгодный напиток в отличие от разных морсов и соков, к тому же очень прост в приготовлении.

С этим нехитрым заданием легко сможет справиться любая хозяюшка, даже самая неопытная. И денег для этого нужно совсем немного. Банка с овсяным квасным напитком — как сказочный горшочек каши: сколько его ни пей, а он все не кончается… Особенно популярными в течение уже многих веков остается несколько рецептов, на основе которых можно придумывать какие-то свои, фирменные. Но для начала, так сказать, — классика жанра.

как приготовить квас в домашних условиях из овса

Именно столько времени необходимо, чтобы получить первую порцию. Правда, в ней не будет той насыщенности вкуса, за которую мы все так любим квас. Так что ее можно со спокойной совестью вылить.

Но овес выбрасывать не стоит, ведь его можно будет использовать по назначению в течение целых трех месяцев. Просто всякий раз в емкость нужно будет добавлять сахар и наполнять водой. Что ж, придется вылить порцию слишком густого овсяного кваса и снова залить закваску. Слегка мутноватую жидкость, которая в итоге получится, сливаем в бутылочку, прячем в холодильник и постепенно используем, в том числе и для окрошки. Любители меда оценят следующий вариант классического рецепта квасного напитка. Основа его — та же, как и само приготовление.

Таким кваском из овса не грех и дорогих гостей попотчевать! Правда, приготовить окрошку из него не получится. Единственное, что следует добавить — это хорошо промытый изюм.

как приготовить квас в домашних условиях из овса

Его кладем после того, как зальем овес водой с растворенным в ней сахаром. Основа этой разновидности нашего освежающего напитка на овсе классическая.

Видео рецепт

квас сборнику рецептур

как приготовить квас байкал-эм1

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт коктейль виски смокли
  • рецепт коктейль виски смокли
  • полезные коктейли утром в блендере рецепты
  • как приготовить компот из клубники для консервирования
  • как приготовить брагу из ягод для самогона
  • рецепт сырного кофе

  • 5 Комментариев
    • Красотка Изабелла из Наталия says:

      spasibo za rezept! vchera sdelala i ochen ponravilos i mne i muju! ia eshe dobavila bolgarskogo perza i nemnogo svejih pomidorchikov, priamo palchiki oblijesh!

    • Индивидуалка Инга из Ирина says:

      К Яна,Milana,Elvira - это вообще то постный рецепт,при чём тут сосиски,мясо,сметана,неужели не видно что это тут ни к чему?Спасибо за рецепт.

    • Индивидуалка Ирма из Наташа says:

      Помню, что к вареникам в детстве приходилось привыкать. Сначала мне тоже абсолютно не нравилось тесто с картошкой. Только со шкварками оно было относительно съедобным. Теперь от этого – только воспоминания. Вареники с картошкой и шкварками люблю даже больше пельменей.

    • Красотка Анфиса из Стелла says:

      Большое спасибо! получилось очень вкусно. и Тесто получилось замечательно!

    • Красотка Карина из Берта says:

      можно еще заправить сметанкой и так испечь,будет еще вкусней