Печеночный торт на кефире рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

печеночный торт на кефире рецепт
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

печеночный торт на кефире рецепт

Полный рецепт

Каталог рецептов Добавить рецепт. Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент. Подпишитесь на нашу e-mail рассылку. Вижу недоумeнные лица поварят, берущие в руки по тапку Может этот рецепт печeночного тортика и покажется многочисленным повтором, но не выложить его я не могла - до чего пышен, воздушен, хоть ешь губами. Я не совсем доверяю газетным публикациям с рецептами, но попробовав один раз приготовить этот торт по данному рецепту, была приятно удивлена его нежным и неповторимым вкусом.

Не менее были удивлены и мои друзья, которые с нетерпением ждут очередного праздника, отведав хоть раз эту закуску. Я старательно и добросовестно просмотрела все 40 рецептов тортов - именно такого состава нет и, на свой страх и риск быть удалeнной, угощаю таким вариантом. Мука пшеничная пшеничная — 3 ст. Сода гашеная уксусом — 1 ч. Этот торт рекомендую делать именно из говяжьей печени, говорить о разнице во вкусах не придётся.

печеночный торт на кефире рецепт

Печень освободить от плёнок, помыть, нарезать кусочками и перемолоть с двумя очищенными головками лука на мясорубке. Этот процесс я делаю на обычной мясорубке с решётками - перемалывать в жидкое пастообразное состояние не советую - вряд ли улучшится от этого вкус. Добавляем 3 сырых яйца, перемешиваем. В тесто вливаем мл кефира, перемешиваем. Теперь солим, перчим по вкусу и добавляем 3 - 4 ст.

Мне хватило и 3-х ложек. Тесто получается, как на блины. На смазанную растительным маслом сковороду у меня д. Можно в процессе подровнять ложечкой. Доводим до примерно такого состояния и переворачиваем. Жарим быстро, по полминуты каждую сторону, при каждой новой порции половника, добавляя на сковороду растительное масло - немного, 1 ч. Вот такие пышные красавцы получились! У меня вышло 8 штук! Ну а теперь начинка. Несомненно у всех есть своя самая любимая.

печеночный торт на кефире рецепт

Я обычно обжариваю мелко порезанный лук, до готовности - чтобы не хрустел. К луку добавляю потёртую на мелкой тёрке морковку и протушиваю их вместе пару минут. Полностью остывшую начинку, смешиваем с майонезом. Остывшие блины выравниваем по краям с помощью перевёрнутой тарелки, обрезая ножом неровные края. Распределяем начинку на каждый блинчик. Накрываем последним блинчиком и украшаем на свой богатый и разносторонний вкус! Украшать я не очень умею - у меня так! Даём тортику пропитаться и охладиться!

А теперь разрезаем и получаем вполне заслуженные комплименты от ваших гостей! Торт удался на славу! Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! Ну что сказать ,по данному рецепту!!! Слов нет одни эмоции,Это очень вкусно,делала первый раз и у меня все получилось гостям очень понравилось. Спасибо вам за рецепт Буду делать и не раз! Очень вкусно и совсем не хлопотно. Точно буду готовить не раз и всем рекомендую!!!

печеночный торт на кефире рецепт

Спасибо огромное за тёплые слова, за доверие к рецепту, за вкусный последний кусочек! Очень приятно, что тортик понравился! Размели так быстро, что и сфотографировать не успела. И блины при жарки совсем не ломались. Торт отличный Только зачем гасить соду уксусом? Ведь она отлично гасится в кефире Спасибо за рецепт. Ну, я не знаю, зачем соду гасить уксусом - такой вот рецепт Может, чтобы наверняка, может разный кефир бывает? Но мы не будем гадать и домысливать, а делаем, как написано в рецепте и получаем наслаждение!

Видео рецепт

торт деньи ночь рецепт фото

розовый торт из брикетов киселя рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт без выпечки рецепт от бабушки эммы
  • рецепты мастики со сгущёнкой на торты
  • фруктовый торт с кремом рецепт
  • куриные ножки в медово соевом соусе рецепты с фото
  • видео торт полено рецепт
  • как приготовить быстро торт на новый год

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Веста из Таня says:

      Спасибо за рецепт, давно о нем слышала, и не могла найти. Но меня вопрос: формочки надо чем-то смазывать перед заливкой карамели? У Вас на фото все так красиво и аккуратно вышло, а карамель и сам десерт не прилипает?

    • Красотка Веста из Иветта says:

      Zdrastvuyte, ispekla etot keks,ochen vkusniy tolkochto poprobovala.

    • Красотка Агния из Зинаида says:

      Огромное Спасибо! у меня также получился очень вкусный тортик, скоро у сестры свадьба думаю делать его и ещё некоторые вкусности отсюда :)))

    • Красотка Анфиса из Алина says:

      Только вместо масла заправляем домашним йогуртом, а состав фруктов варьируется по желанию (груши, виноград, клубника и т.п.). И всегда на одну порцию салата кладем столовую ложку домашнего варенья (вместо меда и сахара), для сладости.

    • Индивидуалка Светлана из Анита says:

      морковь 1 шт