Пряник медовые рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

пряник медовые рецепт
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

пряник медовые рецепт

Пошаговая готовка

Нет ни одного человека, который не любил бы кушать медовые пряники. Их невозможно и представить себе без меда — полезного, вкусного, питательного и традиционного русского продукта.

Существует очень мало рецептов, в которые он не входил бы. Так ведется уже издавна. Ведь такие пряники обладают, прямо-таки, волшебными свойствами: они очень долго не черствеют и сохраняют все свои свойства.

пряник медовые рецепт

В тесто добавляют душистый перец, корицу, гвоздику, мускатный орех, имбирь, бадьян, кардамон. Все — в молотом виде. Сегодня мы расскажем вам целый ряд рецептов приготовления этого вкуснейшего продукта, в том числе и всем известных тульских пряников. От самых быстрых и простых, до весьма сложных. Ингредиенты: мука — 0,8 кг, мед — грамм, песок сахарный — стакан, неполный, масло сливочное — одна ложка, два куриных яйца, пряности — столовая ложка, сода — чайная ложка.

Разогреваем мед, сахарный песок и пряности. Растираем с маслом яйца, затем смешиваем их с содой и мукой, добавляем остывший мед и выполняем самую ответственную работу — замешиваем достаточно крутое тесто.

пряник медовые рецепт

Отправляем его часика на три в холодное место. После чего раскатываем листом, имеющим толщину мм, с помощью формы или обычным ножом вырезаем из него пряники и выкладываем на лист, предварительно смазанный жиром и притрушенный мукой. Отправляем в духовку и выпекаем. После остывания можно покрыть глазурью. Для теста понадобится: мука пшеничная — 0,,8 кг, мед — грамм, варенье — грамм, жир — грамм, яйца — два, сода — чайная ложка, пряности.

Для приготовления глазури: песок сахарный — грамм, вода — одна ложка, столько же — масла сливочного и порошка какао. Готовим пряники домашние медовые. Смешиваем мед и варенье, всыпаем наши пряности, немного подогреваем, добавляем жир, яйца, муку и соду.

Вымешиваем все и отправляем в холодное место. Затем раскатываем тесто и вырезаем различной формы пряники. Разогреваем духовку и выпекаем с полчаса. После остывания покрываем глазурью и подсушиваем в духовке. Иногда тесто получается жидковатым, в таком случае можно запечь его целиком, а по готовности, после остывания, уже нарезать кусками, помазать повидлом и глазурью.

пряник медовые рецепт

Для приготовления глазури смешиваем с водой песок сахарный, разогреваем на небольшом огне, добавляем масло сливочное, какао и хорошо растираем. Используя этот же набор ингредиентов, можете выпечь пряники фигурные. Чтобы это сделать, в тесто всыпьте больше муки и добавьте половину чайной ложки соды. Вырезайте при помощи формочки пряники, в горячую духовку их, а после остывания также покрываем глазурью. Ингредиенты: мед — грамм, песок сахарный — 25 грамм, жир — 75 грамм, яйца — две штуки, в том числе одно — для смазки теста, мука пшеничная — грамм, вещества ароматизирующие, сода пищевая — одна чайная ложка, для обсыпки — немного орехов.

Видео рецепт

медовик рецепт с видео

рецепт курицы в медовом соусе на сковороде

Поделиться:
Похожие рецепты
  • шоколадно банановый торт без выпечки рецепт с фото
  • рецепты наполеон видео
  • торт из говяжей печени рецепт
  • шоколадный кокос торт рецепт с фото
  • рецепт мастики сахарной в домашних условиях
  • торт тирамису рецепт высоцкой

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ирен из Гелла says:

      Зачем нужны все эти ГМО и чудеса синтетики? Мы, как Вы сказали, не Сомали, по карте три локтя просторы, сажай не хочу.

    • Индивидуалка Анастасия из Инесса says:

      симпатично, и наверное очень вкусно. спасибо.

    • Индивидуалка Марго из Таня says:

      Администратор,огромное спасибо за оригинальный рецепт :)

    • Индивидуалка Эльвира из Изольда says:

      Я вообще люблю кабачки и думаю, что это вкусненько.

    • Красотка Эмма из Таня says:

      Также на мой вкус многовато овощей.