Шоколадный кокос торт рецепт с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

шоколадный кокос торт рецепт с фото
К на нашем сайте пошаговый рецепт с фото и видео. Уверены, что вы справитесь. За ранее желаем приятного аппетита!

шоколадный кокос торт рецепт с фото

Полный рецепт

Шоколадно-кокосовый торт — это удивительное сочетание нежной кокосовой стружки и молочного шоколада. Это лакомство придется по вкусу каждому, даже тем, кто не в восторге от вкуса кокоса.

Данный торт лучше всех остальных впишется в новогоднее меню, ведь украшать мы его будем необычными снежинками. Для его приготовления в домашних условиях вам понадобится мизерное количество продуктов. Все, что необходимо, - это кокосовая стружка, сахар , яйца и шоколад. На создание же кондитерского шедевра вы потратите не более 30 минут.

шоколадный кокос торт рецепт с фото

Где еще можно встретить такой простой и быстрый в приготовлении торт? А результат сразит вас наповал! Такого гармоничного сочетания нежного молочного шоколада и легкой кокосовой стружки вы не встретите больше нигде! Подобный тандем вкусов идеально подойдет именно для встречи Нового года с вашими родными и близкими. Внешний вид шоколадно-кокосового торта просто сказочный. Это очень нарядный, утонченный и креативный новогодний десерт.

Попробовав его однажды, вы навсегда утвердите его в роли любимого лакомства вашей семьи. До Нового года остается все меньше и меньше, поэтому самое время приготовить вкуснейший шоколадно-кокосовый торт. Поможет в приготовлении и ответит на все возникающие вопросы наш пошаговый фото рецепт.

шоколадный кокос торт рецепт с фото

Возьмите вместительную кастрюльку и добавьте в нее сахарный песок и яйца. Хорошо перемешайте компоненты и взбейте миксером или венчиком до однородного состояния. Тем временем приготовьте водяную баню, хорошенько нагрейте воду. Поставьте на баню емкость со взбитыми яйцами и сахаром. Следите за тем, чтобы кастрюлька не касалась горячей воды. Нагревайте до градусов, постоянно перемешивая смесь венчиком, чтобы яйца не свернулись. После этого снимите емкость с водяной бани и взбивайте миксером в течение 10 минут, пока яйца с сахаром полностью не остынут.

Добавьте кокосовую стружку г в яично-сахарную смесь. Всыпать ее необходимо постепенно, в несколько заходов. Перед следующим добавлением стружки тщательно вымешайте предыдущую порцию.

Разогрейте духовку до градусов. Возьмите широкий противень и застелите его поверхность пергаментной бумагой. Аккуратно вылейте кокосовое тесто и разровняйте по всей поверхности противня для выпекания. Поставьте в духовку и выпекайте в течение минут. Готовность проверьте деревянной палочкой. Когда корж испечется, сверху он будет золотистого цвета, с твердой корочкой, а внутри —мягкий. Готовый кокосовый бисквит очень напоминает безе. Выньте его из духового шкафа и поставьте остывать.

шоколадный кокос торт рецепт с фото

В это время приготовьте ганаш, или же шоколадную глазурь. В кастрюльку с толстым дном добавьте сливки и измельченный на кусочки молочный шоколад. При желании можно заменить молочный шоколад черным горьким. Нагревайте сливки и постоянно перемешивайте их. Необходимо добиться полного растворения шоколада, но до закипания не доводите. Сразу же снимите емкость с огня, когда шоколад растворится. Накройте емкость с глазурью крышкой и отставьте в сторону. Пусть ганаш полностью остынет.

Видео рецепт

торт из куклы с фото пошаговым рецептом

рецепт торт меренга

Поделиться:
Похожие рецепты
  • печеночный торт на кефире рецепт
  • торт с вареньеи рецепт
  • киевский торт советский рецепт
  • напиток медово имбирный рецепт для похудения
  • детский торт рецепт творожки
  • как приготовить быстро торт на новый год

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Наташа из Камилла says:

      Администратор,какая красота!Представляю этот вкус!

    • Красотка Люда из Камилла says:

      Администратор, я не совсем поняла, куриную и рисовую начинки смешать? или это 2 отдельных варианта?

    • Индивидуалка Анита из Джульета says:

      Очень вкусненько, наверное, но сейчас на диете((( эх... Олесенька, так бы хотелось диетические блюда на сайте увидеть)))

    • Индивидуалка Надежда из Веста says:

      Вы разбудили во мне зверя ятак захотел есть спасибо вам за такую вкуснятину

    • Индивидуалка Женя из Татьяна says:

      Администратор! Я вчера сделала этот салат. Очень вкусно получилось! Всем понравилось! Спасибо за рецепт!